SUPERFOOD-NEWS ZIMT


Den Ursprung der Zimtrinde finden wir in Sri Lanka oder Bangaldesch. Es handelt sich um die Rinde eines großen Baumes die nach einer langen Regenzeit sehr weich und biegsam ist und dadurch geerntet werden kann. Für den Verkauf und Handel jedoch werden Zimtsträucher auf unterschiedlich großen Plantagen gezüchtet.

Zimt ist in Cassia und Ceylon Zimt zu unterscheiden. Der wesentliche Unterschied ist der Cumaringehalt, der beim Cassia-Zimt um ein vielfaches höher als beim Ceylon Zimt ist. Cumarin ist in hohen Dosen für den menschlichen Körper toxisch. Es wirkt sich negativ auf die Leberfunktion aus und durch die stark blutverdünnende Wirkung kann es unter Umständen in Verbindung mit blutverdünnenden Medikamenten gefährlich für Herzpatienten werden.

Deswegen ist es wesentlich beim Kauf von Zimt auf die Qualtiät und die Sorte zu achten. Ceylon Zimt in BIO-Qualität stellt also für den Normalgebrauch in der Küche keine Gefahr dar.


Nun aber zu den positiven Eigenschaften von Zimt und Zimtöl für unseren Körper:


  • Zimt regt die Verdauung an und wirkt dadurch Blähungen und Völlegefühl entgegen.

  • Durch die hohe Anzahl an Antioxidantien ist Zimt ein toller Fänger und Bekämpfer an freien Radikalen die durch Stress entstehen.

  • Untersuchungen zeigen dass Zimt eine wesentliche Rolle bei der Blutzuckerregulierung eines Diabetes Typ II erkrankten Menschen spielen kann.

  • Als leistungsstarkes Antibakterium wirkt Zimt desinfizierend und ist sogar wirksam gegen E-Coli, Salmonellen und auch Campylobacter Coli.

  • Durch diese antibakterielle und den Körper sehr stark erwärmende Wirkung, unterstützt Zimt das Immunsystem zB. in Form von Tee innerhalb kürzester Zeit bei den ersten Anzeichen (5-10 Minuten) gegen beginnende Erkältungskrankheiten der oberen Atemwege.

  • Durch den hohen Mangangehalt von Zimt ist er ein tolles Hausmittel gegen PMS (Prämenstruales Syndrom) und somit für viele Frauen eine art Wundermittel ;).


  • EXTRA TIPP: Als Badeöl (natürlich in Verbindung mit einem Trägeröl (Mandelöl zB. vermischt mit ein paar Tropfen hochwertigem Zimtöl) wirkt es schmerzlindernd bei Muskelverspannungen)

Zimt ist nicht ohne Grund ein wichtiger Bestandteil meiner Powermischungen. In Morgenkraft, Schokowunder und auch in der neuen Special Edition Herbstgedicht befindet sich Zimt um dem Körper in seinen Funktionen bestens zu unterstützen und dir als Mama und Frau die stimmungsaufhellende Wirkung nicht zu unterschlagen ;) !!


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